¿Por qué cortar la parte superior de las patatas?

¿Por qué cortar la parte superior de las patatas?

De cartas al editor:
Los vecinos siempre cortan la parte superior de las papas antes de cosechar. ¿Para qué sirve y cuándo debería empezar a cortar el césped?

Patatas en flor

Puede haber varias razones. La primera es que quizás cosechen sus cosechas con una excavadora u otro equipo. Las tapas se atascarán en los mecanismos e interferirán con la recolección. Pero lo más probable es que corten la parte superior porque sus papas ya están terminando su temporada de crecimiento y es hora de cosecharlas.

El hecho es que todas las variedades de patatasque cultivamos, se dividen según el período de maduración en variedades tempranas, medio tempranas, medias, medio tardías y tardías. Y si has plantado tubérculos variedad tempranaluego deberían madurar en unos 70-80 días.

Esto significa que al plantarlos en mayo en ciertos días, ya sabes cuándo madurarán. Este año, el clima de mayo favoreció un inicio temprano de las operaciones de siembra y siembra. Y si los jardineros plantaron tubérculos de una variedad temprana en el suelo, digamos, el 15 de mayo, entonces, contando los días de crecimiento, entenderemos que a mediados de agosto la cosecha de esta papa ya está madura. Y puede, después de cortar la parte superior, comenzar a cavar en 8-10 días.


Prueba de excavación de patatas

Las variedades semiprecoces maduran entre 80 y 90 días después de la siembra. Esto significa que la cosecha de estas variedades se puede recolectar en la tercera década de agosto.

Y de esta manera, puede calcular aproximadamente el tiempo de cosecha de cualquier tipo. Es cierto que también hay que tener en cuenta qué tubérculos se plantaron en el suelo, germinados o no. El clima también puede hacer sus propios ajustes a la temporada de crecimiento de cualquier cultivo, pero sin embargo, no es muy difícil determinar el momento de la cosecha de su cultivo. Además, también existe un método tan popular como la excavación selectiva de tubérculos.

Esto es cuando pasa suavemente la mano por la tierra cerca de un arbusto de papa y selecciona uno o dos tubérculos allí. Y ves si la cosecha está madura o no. Luego, por supuesto, debe enmascarar los rastros de su penetración para que los tubérculos restantes estén cubiertos con tierra y no verdes con el sol. De esta manera, en primer lugar, puede desenterrar patatas jóvenes para cocinar y, en segundo lugar, verá qué tan madura está su cosecha.

Cuando la piel de las papas jóvenes deja de pelarse debajo del dedo y comienza a corcharse (volverse más dura y áspera), es hora de cosechar. Pero los productores de papa experimentados saben que si corta la parte superior de una papa diez días antes del inicio de la cosecha, madurará más rápido, su piel se volverá más rígida y resistente a las lesiones durante la cosecha y el almacenamiento. Aparentemente, por esta razón, sus vecinos están cortando la parte superior, preparan sus camas con anticipación para cosechar de esta manera.

Hay una razón más por la que los jardineros cortan la parte superior, o más bien, intentan cortarla con cuidado. Esto ocurre cuando, al final del verano, aparecen signos de abundancia tizón tardío - Manchas oscuras en las hojas, que se extienden rápidamente por toda la planta, y no se ven afectadas una o dos plantas, sino muchas.

Y en la parte inferior de la hoja afectada hay esporas de hongos en forma de flor blanca. Entonces es aconsejable cortar las puntas lo antes posible, tratando de no rociar las esporas de esta enfermedad fúngica en el suelo, sacar las puntas y la fuente de la enfermedad del sitio y quemarlas. Si hace este trabajo rápidamente, existe la posibilidad de que los tubérculos no se vean afectados por esta enfermedad y salvará la cosecha.


Patatas. Variedad Aurora

Si nota signos de tizón tardío al comienzo o a mediados del verano, debe guardar urgentemente la cosecha futura y tratar la siembra con medicamentos. En junio, cuando las copas comienzan a cerrarse en hileras, los expertos recomiendan tratar las plantas de papa para el tizón tardío con soluciones dos veces con un intervalo de diez días. fungicidas Ridomil MC y Osksikhom (según las instrucciones).

Si nota los primeros signos de la enfermedad después de la floración de las papas, es necesario el tratamiento con una solución de oxicloruro de cobre o el medicamento Cuproxat (también de acuerdo con las instrucciones).

En áreas donde hubo signos de tizón tardío, la recolección y selección de tubérculos para almacenamiento, y especialmente para semillas, debe realizarse con mucho cuidado. Todos los tubérculos deben secarse completamente al sol y, en caso de mal tiempo, bajo toldos ventilados. Los jardineros experimentados notan los nidos ya durante la cosecha. patatas con una gran cantidad de tubérculos sanos y de estos nidos se seleccionan los mejores ejemplares para plantar el próximo año. Pero incluso con esta selección, después de secar el cultivo, debe examinar cuidadosamente cada tubérculo, tanto para plantar como para fines alimentarios. Si nota los más mínimos signos de enfermedad, deseche dichos tubérculos de inmediato. Son una amenaza para toda su cosecha.

E. Valentinov

Foto de Olga Rubtsova


Prevención de la caries

No existen tratamientos específicos para la pudrición de la papa. Lo más importante es detectar la enfermedad a tiempo y evitar que se propague por el campo. Es necesario cultivar el suelo y combatir los insectos, que son el mecanismo de propagación de la infección.

Las principales medidas preventivas para prevenir la aparición de podredumbre:

  • Usando fertilizantes especiales para el suelo.
  • Selección cualitativa de material de siembra.
  • Usando el método de rotación de cultivos
  • El sitio está limpio de malas hierbas.
  • Elija variedades de papa que sean resistentes a la pudrición.
  • Evitar plantar en suelos pesados ​​y anegados
  • Tratamiento de tubérculos antes de plantar con medios especiales.
  • Cosecha oportuna
  • Cumplimiento de la limpieza, la temperatura deseada y la humedad en el almacenamiento.
  • Antes de la cosecha, la parte superior de la papa se corta en 2 semanas.
  • Si los tubérculos se cortan antes de plantar, esto debe hacerse con 2-3 días de anticipación para que las rodajas se cierren
  • Si se encuentra podredumbre en alguna parte superior durante el crecimiento de las papas, este arbusto debe desenterrarse y destruirse.
  • Evite la sobredosis en el suelo de preparados nitrogenados.

Un punto importante es la elección de la variedad de papa para plantar. Se recomienda dar preferencia a las variedades que son comunes en esta región particular de maduración media y tardía.

Preparación de almacenamiento

Es muy importante preparar el almacenamiento antes de cosechar. La habitación debe estar libre de roedores, secarse, limpiarse y, si es posible, desinfectarse con una solución al 5% de sulfato de cobre.

Almacenar papas en cajas

Durante todo el proceso de almacenamiento se deben respetar las condiciones de temperatura y humedad recomendadas para las variedades de papa recolectadas. Por lo general, la temperatura del aire se mantiene a un nivel 2-4 gradosy humedad 80-91%.

Si la humedad en el almacenamiento es superior a la recomendada, está permitido instalar recipientes con cal viva, que deben renovarse según sea necesario.

Preparación de la cosecha antes del almacenamiento

Para preservar la cosecha tanto como sea posible, es necesario cumplir con varias reglas.

Es importante cosechar papas después de que se seque el suelo, por lo que la cosecha se lleva a cabo solo en clima seco y soleado. Si esto no es posible, el cultivo se seca ligeramente y la suciedad superior se elimina con cuidado sin dañar la piel.

Al cosechar, solo se seleccionan tubérculos enteros sanos para el almacenamiento a largo plazo.

La recolección debe realizarse con mucho cuidado, utilizando medios especiales, que reducirán el riesgo de daño mecánico a los tubérculos.

Inmediatamente después de la cosecha, se debe examinar cuidadosamente toda la cosecha y se deben destruir las frutas infectadas. Se recomienda durante el proceso de recolección clasificar las patatas, colocando la podrida en un área separada. También se depositan tubérculos dañados mecánicamente.

Cumplimiento de las condiciones de almacenamiento

Antes de almacenar el cultivo, puede tratar los tubérculos con una solución del medicamento. "Max KS", de acuerdo con las instrucciones del paquete. Como protección adicional de almacenamiento, puede utilizar hojas de helecho u hojas de serbal, delimitando las capas de patatas.

Cosecha industrial de patatas

Las patatas aptas para el almacenamiento, después de la cosecha, se trasladan a un cobertizo o en una habitación oscura y ventilada, donde se almacenan durante una semana. Una vez que la piel superior se haya endurecido, los tubérculos se pueden trasladar al almacenamiento. Si se utiliza el método a granel al almacenar el cultivo, se recomienda cubrir el cultivo con dos capas de remolacha. Absorbe el exceso de humedad, protegiendo las patatas de la descomposición.

¡Atención! Vale la pena recordar que cada variedad de papas se cosecha y almacena por separado.

Una vez al mes es necesario clasificar la cosecha. Los tubérculos estropeados se eliminan inmediatamente mediante incineración.


Los mejores sideratos de la familia de las leguminosas

Frijoles forrajeros

La planta tiene un sistema de raíces fuerte y un tallo carnoso y recto. Se puede plantar en varios suelos: pantanosos, arcillosos y podzólicos. Esta planta anual es capaz de reducir la acidez del suelo y saturarlo con suficiente nitrógeno. Las habas mantienen alejadas las malas hierbas.

Cien metros cuadrados de terreno requerirán aproximadamente 2,5 kg de semillas de esta planta herbácea. Como resultado, el suelo de esta zona contendrá unos 60 g de nitrógeno, unos 25 g de fósforo y casi 60 g de potasio.

Las habas son cultivos resistentes a las heladas. Pueden crecer a temperaturas del aire de hasta 8 grados bajo cero. Esto significa que las plantas se pueden plantar de manera segura después de cosechar la cosecha principal en el sitio, y tendrán tiempo de crecer hasta las heladas severas y el frío invernal.

La arveja es una planta trepadora que necesita apoyo en forma de otro cultivo más resistente. A menudo, este abono verde se siembra junto con avena, que se convierte en un soporte. La planta tiene pequeñas flores de color púrpura. Las ventajas de la arveja sobre otras plantas de abono verde en el rápido crecimiento de la masa verde. Por lo tanto, la arveja se puede sembrar a principios de la primavera, antes de plantar hortalizas.

Esta planta herbácea evita la propagación de malas hierbas y la destrucción del suelo. Crece solo en suelos neutros. 10 metros cuadrados de terreno requerirán 1,5 kg de semillas. Como resultado, el suelo se enriquecerá con nitrógeno (más de 150 g), fósforo (más de 70 g) y potasio (200 g).

La siega de este abono verde leguminoso se realiza durante el período de formación de yemas o al comienzo de la floración. Para el cultivo de tomates y repollo, la arveja es el mejor precursor.

Chícharos

Los guisantes también pertenecen a los siderates, que están ganando rápidamente masa verde. Este fertilizante verde tarda solo un mes y medio en crecer, pero tiene mucho miedo a las heladas nocturnas. Un ligero descenso de la temperatura del aire no es peligroso para él.

Los guisantes se siembran mejor en agosto, cuando se recolecta la mayor parte de la cosecha. Se recomienda cortar la planta durante el período de formación de yemas. Los guisantes prosperan en suelos húmedos y neutros. Este abono verde de leguminosas renueva la composición del suelo y mejora su intercambio de aire. El suelo se afloja y absorbe la humedad fácilmente.

10 metros cuadrados de terreno requerirán 2-3 kg de semillas, que en el futuro mejorarán la composición del suelo en 115 g de nitrógeno, 70 g de fósforo y más de 210 g de potasio.

Donnik

En la familia de las leguminosas, hay un trébol dulce anual y bienal. Un trébol dulce bienal se usa generalmente como siderat. La planta tiene un tallo ramificado alto (más de 1 metro) con pequeñas flores amarillas fragantes, que a las abejas les encanta darse un festín.

La planta no teme al frío ni a la sequía. Su sistema radicular penetra profundamente en el suelo y de allí extrae numerosos elementos útiles. Melilot puede crecer en suelos de diferente composición. Es capaz de mejorar su fertilidad, mejorar la composición. Esta hierba es un excelente agente de control de plagas.

Este abono verde de leguminosas se siembra al final de la temporada de verano, se cultiva, pero no se corta en el otoño, sino que se deja hasta la primavera. El trébol dulce hibernado crece muy rápidamente con la llegada del calor primaveral. Debe cortarse antes de la floración. Las semillas de la planta son pequeñas. Para cien metros cuadrados de terreno, necesitarán unos 200 g. En una parcela con tal área, el meliloto contiene de 150 a 250 g de nitrógeno, casi 100 g de fósforo y de 100 a 300 g de potasio.

Lupin anual

El altramuz es una planta herbácea que se considera el mejor abono verde. La planta tiene hojas en forma de dedos, tallos erectos y pequeñas flores de color lila o púrpura, recogidas en inflorescencias. Su principal rasgo distintivo son sus raíces inusualmente profundas y largas (hasta 2 metros).

El lupino puede crecer en cualquier suelo. Es capaz de mejorar, renovar y restaurar la estructura del suelo más empobrecido y empobrecido. Su sistema de raíces hace que el suelo esté suelto y fácilmente accesible a la humedad y al aire.

La planta debe sembrarse a principios de primavera o finales de verano. En la etapa inicial, el lupino requiere un riego abundante y regular. Siderat se corta después de unos 2 meses, pero siempre antes de la brotación. Es un excelente precursor de fresas y fresas.

Para 10 metros cuadrados de terreno, se requerirán 2-3 kg de semillas, dependiendo de la variedad. Esta leguminosa contiene nitrógeno (200 a 250 gramos), fósforo (55-65 g) y potasio (180-220 g).

Alfalfa

Esta planta es perenne, ama la humedad y el calor. La alfalfa es capaz de regular la acidez del suelo y aportarle todos los componentes orgánicos necesarios. Muy exigente en la elección del suelo. No crecerá en suelos pantanosos, rocosos y pesados ​​con mucha arcilla.

En la etapa inicial de crecimiento, la planta necesita un riego abundante y regular para acumular rápidamente una masa verde. Con la falta de humedad, la alfalfa comienza a florecer antes de tiempo y la cantidad de vegetación sigue siendo mínima. El abono verde se corta antes de que se formen los brotes.

Para cien metros cuadrados de terreno bastan 100-150 g de semillas de alfalfa.

Seradella

Este abono verde de leguminosas amante de la humedad pertenece a las plantas anuales. Para su cultivo es propicio el clima con lluvias frecuentes y bajas temperaturas y una zona de sombra. Tolera bien las heladas pequeñas. Puede crecer en cualquier suelo excepto ácido.

Saradella se siembra a principios de primavera y después de 40-45 días acumula la masa verde necesaria. Se corta y se deja para la nueva acumulación de vegetación.

La planta contribuye a la renovación y mejora de la composición del suelo y también repele los insectos dañinos. Prefiere crecer en climas húmedos o en constante alta humedad.

En una parcela de cien metros cuadrados se consumen de 400 a 500 g de semillas de plantas. La composición del suelo mejora con al menos 100 g de nitrógeno, unos 50 g de fósforo y más de 200 g de potasio.

Pipirigallo

El abono verde de esparceta es una planta perenne que puede crecer en un solo lugar durante 7 años. No le temen las heladas, los vientos fríos y el clima resistente a la sequía. En el primer año, esparceta construye el sistema de raíces, toda su fuerza se dirige solo a esto. Pero en los años siguientes, el abono verde aumentará una gran cantidad de fertilizante verde.

Una característica distintiva de la planta es su capacidad para crecer en áreas rocosas debido a su poderoso sistema de raíces. La longitud de sus raíces alcanza los 10 m de profundidad. Desde tal profundidad, las raíces obtienen sustancias orgánicas útiles inaccesibles para otras plantas.

Para sembrar una parcela de cien metros cuadrados, necesitará aproximadamente 1 kg de semillas.

  • leguminosas: chocho, frijoles, soja, lentejas, guisantes de siembra y de campo, alfalfa, trébol dulce, arveja de primavera e invierno, trébol, frijoles forrajeros, esparceta, soja, seradella, guisantes, garbanzos, trébol.
  • crucíferas: colza, colza, aceite de rábano, mostaza blanca
  • cereales: trigo, centeno, cebada, avena
  • trigo sarraceno: trigo sarraceno
  • Compositae: girasol
  • hidrofílico (hidrofílico): phacelia

Además, el abono verde de diferentes familias tiene diferentes funciones:

  • las legumbres se especializan en la fijación de nitrógeno del aire
  • las crucíferas y los cereales fijan el nitrógeno del suelo, convierten otros minerales en una forma más accesible, evitan la desmineralización del suelo
  • aumente la capa de humus con una gran masa de hojas como fertilizante verde: colza, colza
  • lupino, phacelia, trigo sarraceno, avena, alfalfa: pueden reducir la acidez del suelo
  • legumbres, raigrás anual, phacelia, girasol, mostaza blanca, rábano de aceite, caléndula, capuchina: pueden suprimir nematodos y una serie de patógenos
  • todos los sideratos aflojan el suelo con sus raíces, especialmente el altramuz, frijoles, aceite de rábano
  • casi todo el abono verde suprime el crecimiento de malezas debido a la densidad de siembra o al rápido crecimiento
  • raigrás anual, phacelia, girasol, mostaza - también excelentes plantas de miel

Compatibilidad vegetal y abono verde

Plantas solanáceas: papas, tomates, berenjenas, pimientos morrones y melones: pepinos, calabacines, calabazas, calabazas: crecen bien después de sideratos como el centeno, la avena, el altramuz, el aceite de rábano, la mostaza, el trébol dulce, la mezcla de arveja y avena, colza, phacelia, anual de raigrás.
Los mejores precursores de la remolacha son la mostaza, la colza, el aceite de rábano, la arveja y los cereales. Precursores pobres del abono verde: maíz y legumbres (arveja, alfalfa, altramuz, trébol dulce, etc.) y colza debido al peligro de infestación de nematodos.
Para las zanahorias, todos los cultivos son buenos, pero los mejores son el aceite de rábano, la mostaza, la colza y la colza.
Siderata para repollo, daikon, rábano, nabo: trébol dulce, arveja, altramuz, phacelia, trigo sarraceno, avena, trébol, guisantes y cereales.
Las cebollas se pueden plantar en camas donde el trigo sarraceno, el altramuz, la arveja y la mezcla de arveja y avena, cebada, phacelia actuaron como sideratos, pero en general, cualquier siderato, excepto el maíz y el girasol, puede ser precursor de las cebollas de ajo.
Pero el ajo es más caprichoso, para él los mejores sideratos son la phacelia y la mostaza. No es deseable plantar ajo después de cualquier siderato de legumbres.
Antes de plantar legumbres (guisantes, frijoles), puede sembrar mostaza, rábano de aceite, colza, colza, no puede, otras legumbres.
Los mejores sideratos para las fresas: chocho, mostaza, phacelia, avena.


El mejor abono verde para el jardín: cómo sembrar y cuándo plantar en el suelo.

Las plantas de abono verde, o abonos verdes, son un fertilizante natural eficaz. Estas plantas se siembran al aire libre en un huerto o en una cama con cultivos principales. Luego, una masa verde exuberante, que crece de manera muy intensa y rápida, sin excavar, se corta y se entierra en el suelo.

Esta técnica le permite enriquecer el suelo con nitrógeno valioso, inhibe el crecimiento de malezas y previene la propagación de enfermedades bacterianas y fúngicas. También es una buena alternativa a los fertilizantes químicos y una opción adecuada para los adeptos de la agricultura natural. ¿Aún no has practicado la siembra de abono verde? Bueno, ¡es hora de empezar!


Deshierbe de papas con una podadora: dispositivos y sus características.

Los jardineros modernos saben muy bien que las podadoras domésticas pueden usarse no solo para cortar el césped en el sitio, sino también para desyerbar los arbustos de papa. Deshierbar con una desbrozadora puede ahorrarle mucho tiempo y esfuerzo. Al mismo tiempo, el resultado deleitará incluso a los cultivadores más experimentados.

Para procesar el sitio y eliminar las malezas y las malezas, es mejor usar una desbrozadora en la que la unidad de potencia esté instalada en su parte superior; esto permitirá cortar no solo la hierba seca, sino también la húmeda. El deshierbe de patatas con una podadora espaciadora de hileras se suele hacer con un cabezal segadora provisto de un cordón del diámetro apropiado. Al mismo tiempo, muchos jardineros experimentados afirman que la vegetación silvestre, previamente segada con una línea con una sección transversal redonda de fábrica, crece mucho más lentamente que la hierba, que se cortó con una cuerda con una sección transversal de asterisco.

En algunos casos, se usa un cuchillo de 3 hojas para cortar las malas hierbas. Puede ser de metal o plástico. Las cuchillas de corte de acero solo se pueden instalar en desbrozadoras con barras rectas. Si la barra de herramientas está doblada en su extremo inferior, entonces se debe instalar un accesorio de corte de plástico en dicha desbrozadora. El problema más común con los cuchillos de metal y plástico es el riesgo de usarlos. El hecho es que en caso de contacto de la boquilla con una piedra u otro objeto extraño sólido, la recortadora se doblará hacia atrás o hacia un lado. Como resultado, existirá el peligro de dañar los arbustos de papa cultivados.


¿Cuáles son los beneficios de la mostaza para el jardín?

  • "Dale" oxígeno y aire a la tierra.
  • Desinfecte el suelo matando cualquier plaga.
  • Limpia el suelo de hongos e infecciones.

Además, sembrar mostaza en otoño para mejorar el suelo:

  • retiene nitrógeno
  • ayuda a que los cultivos crezcan más rápido
  • previene la congelación del suelo
  • evita que crezcan las malas hierbas.

La mostaza actúa como precursor de muchos otros cultivos. Estos incluyen patatas, tomates. Esto se debe a que es capaz de prevenir muchas enfermedades, evitar que aparezcan, pero existen algunas desventajas de esta planta como fertilizante. La mostaza a menudo es atacada por varios insectos, padece enfermedades. Esta planta es un excelente alimento para muchas aves, por lo que serán un visitante frecuente del jardín. Si esto le preocupa, es aconsejable cubrir las semillas con mantillo después de plantar.

Consejos para el jardín, el huerto y el jardín de flores


Tratamiento y prevención

El tratamiento depende directamente del metabolismo que se produce en la papa. Cuando se enrollan las hojas, no se puede hacer nada debido a la influencia de los herbicidas. Si la mayor parte de la droga llega a las hojas y al suelo, la planta tampoco se puede salvar. Con una cantidad mínima de medicamento, puede salvar el cultivo y curar las plantas que se encrespan.

Con el cuidado inadecuado, el resultado final puede corregirse. Si el suelo está anegado, entonces se deben aflojar los espacios entre filas. Al descomponer las hojas inferiores de la papa, deben eliminarse. En caso de sequía, el suelo debe cubrirse con mantillo (con hojas o hierba).

Por motivos de prevención, es necesario utilizar desinfectantes antes de plantar. El cumplimiento de las reglas básicas de rotación de cultivos se reconoce como el principal medio para combatir virus y bacterias. No debes plantar papas en el mismo lugar durante mucho tiempo. Durante el crecimiento de la planta, la planta debe tratarse con fungicidas:

Los productos químicos modernos tienen un efecto complejo. El procesamiento, si las tapas están torcidas, debe realizarse 3 veces:

  • antes de aterrizar
  • al germinar brotes unos 20 cm
  • cuando aparecen los brotes.

Antes de plantar, debe tratar los tubérculos con una solución de permanganato de potasio o ácido bórico. El procesamiento debe realizarse antes de la floración. Al florecer, no se pueden usar drogas.

Cómo prevenir el rizado de las hojas - descripción y tratamiento:

  1. Tenga cuidado con la elección de la semilla. Los tubérculos deben seleccionarse, todos los dudosos deben desecharse. Si el tubérculo está dañado, no se debe plantar.
  2. Utilice un tratador Prestige. Diluya el medicamento con agua en una proporción de 1:10 y rocíe los tubérculos con él. Como resultado, se reduce la probabilidad de daño a los tubérculos por gusanos alambre, pulgones y el escarabajo de la patata de Colorado.
  3. Los tubérculos no deben cortarse antes de plantar. Una infección viral o micótica puede ingresar a las incisiones.
  4. No se pueden utilizar tubérculos pequeños. Pueden infectarse con sarna negra o podredumbre anular.
  5. Es imperativo hacer frente a las plagas.


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