Adelgazamiento de árboles frutales: razones de la caída de frutos pequeños y duros y frutos inmaduros

Adelgazamiento de árboles frutales: razones de la caída de frutos pequeños y duros y frutos inmaduros

Por: Kristi Waterworth

Si los árboles frutales vinieran con los manuales del propietario, los jardineros hogareños que hereden árboles frutales plantados por ocupantes anteriores no tendrían tantos problemas. Los problemas con los árboles frutales son comunes en los árboles que se han plantado con buenas intenciones, pero luego se han dejado a su suerte. Muchos nuevos propietarios de árboles frutales descubren que hay más en el cuidado de los árboles frutales que simplemente no matarlos cuando la fruta inmadura comienza a caer a fines de la primavera o el verano.

Gota de fruta inmadura

Si las flores de los árboles frutales no se ralean antes de abrirse, hasta el 90 por ciento de la fruta pequeña y dura que se desarrolla justo después de la polinización eventualmente se desprenderá del árbol. Esto puede ser una parte natural del desarrollo de la fruta de los árboles, ya que pocos árboles frutales pueden desviar suficiente energía del crecimiento para sustentar todas estas nuevas frutas. Naturalmente, arrojan las frutas si pueden para que otras frutas en el racimo o en esa rama puedan crecer más.

Sin embargo, no todos los árboles frutales son buenos desprendedores de frutas y, aunque pueden dejar caer frutos pequeños y duros, el fruto restante permanece pequeño debido a la competencia excesiva por los recursos. Estas frutas continúan desarrollándose y pueden permanecer en el árbol durante la temporada de crecimiento, madurando eventualmente en frutas muy pequeñas. Sin una gota de fruta sana e inmadura, el árbol no tiene los recursos para producir frutos grandes y hermosos.

Qué hacer si la fruta se queda pequeña

Si todos los problemas de los árboles frutales fueran tan simples de curar como las frutas que permanecen pequeñas, los productores de árboles frutales lo tendrían fácil. A menudo, entrenar el árbol en una forma abierta con solo unas pocas ramas principales es todo lo que se necesita para corregir los problemas con frutos pequeños, aunque el aclareo de árboles frutales en un árbol muy crecido es más un arte que una ciencia. El número ideal de ramas portadoras dependerá en gran medida del tipo de árbol frutal que tengas, como los melocotones.

Todavía se recomienda recoger flores de su árbol frutal y proporcionarle la fertilización adecuada, incluso después de haberlo podado para que fructifique. Recuerde que su árbol solo puede producir frutos en función del apoyo que recibe del mundo exterior, por lo que si el suelo no es lo suficientemente fértil para producir frutos grandes, aún tendrá que ayudar al árbol.

Este artículo se actualizó por última vez el

Leer más sobre Cuidado general de frutas


Solución de problemas de floración y producción de árboles frutales

¿Tiene un árbol frutal que no florecerá ni dará frutos? Descubra problemas comunes y cómo resolverlos, además de los requisitos básicos de los árboles para la producción de frutas.

Dos preguntas comúnmente frustrantes que cualquier cultivador podría hacer:

  1. "¿Por qué no florece mi árbol frutal?"
  2. "¿Por qué mi árbol no tiene fruto?"

Has plantado tu árbol frutal. Está creciendo. Es vivir. Pero no está floreciendo ni dando frutos. Si bien esto puede ser desalentador hasta el punto de querer talar el árbol, busque los hechos, no el hacha. Si su árbol frutal no florece ni da frutos, puede suceder por varias razones. En este artículo, nos enfocamos en los 6 requisitos básicos de los árboles frutales y abordamos los problemas y soluciones más comunes relacionados con la producción de frutas.

6 necesidades básicas para la producción de frutas

1. Desarrollo de árboles
Si su árbol frutal es todavía demasiado joven / inmaduro, no entrará en modo de producción de frutos. Cuando reciba su árbol de Stark Bro's, tendrá alrededor de 2 años y todavía necesitará algunos años antes de alcanzar su madurez fructífera. Lea nuestro artículo sobre cuántos años debe esperar la fruta para obtener más información sobre cuánto tiempo tardan los diferentes árboles en producir antes de decidir que su árbol tiene un problema.

2. Polinización
Los árboles frutales requieren polinización para poder dar frutos. Si su árbol no se autopoliniza, necesita un árbol polinizador compatible plantado cerca. Además, los beneficiosos que ayudan a la polinización, como las abejas, los pájaros y el viento, deben estar presentes de manera adecuada. Si a su árbol le faltan estos elementos importantes, puede florecer, pero probablemente no dará frutos. Lea más sobre la importancia de la polinización de árboles frutales.

3. Zonas de resistencia
Las variedades de árboles individuales tienen zonas de resistencia recomendadas para plantar. Puede averiguar cómo determinar su zona de resistencia del USDA aquí y obtener más información leyendo Fruit Tree Care: Planting in the Zone. Una vez que sepas que tu zona es, podrá seleccionar árboles frutales que se recomiendan para cultivar en su área.

Cosas a considerar al plantar en su zona:

  • Los árboles deben ser resistentes a tu zona para tener la oportunidad de sobrevivir a inviernos y veranos.
  • Los árboles deben recibir horas de frío adecuadas para producir fruta. Las horas de frío se basan en temperaturas que se mantienen entre 32ºF y 45ºF durante horas consecutivas durante el período de inactividad del árbol. Si el árbol es resistente a su zona pero no cumple con el requisito de horas de frío, su producción de frutos disminuirá. Como regla general, la mayoría de los melocotones tienen un requerimiento bajo de horas de enfriamiento, la mayoría de las manzanas están en el medio y la mayoría de las peras tienen un requerimiento alto de horas de enfriamiento.
  • El clima puede afectar en gran medida la producción de frutas. Si una helada tardía destruye las flores o la fruta joven de su árbol, entonces no podrá producir una cosecha para que pueda cosechar ese año. Si una sequía o un calor / frío intenso dañan tus árboles y sus cogollos, simplemente debes cuidarlos este año (como de costumbre) y esperar a que el clima sea más favorable el próximo año.

4. Poda
Los árboles podados con regularidad son mucho más aptos para producir frutos de calidad. Los cogollos fructíferos tienden a formarse en ramas que tienen una circulación de aire adecuada y una infiltración de luz, que es su objetivo al podar. Obtenga más información sobre los consejos de poda y más en nuestro artículo, Poda de árboles exitosa.

También debe asegurarse de encontrar el equilibrio adecuado para la poda. La poda excesiva puede hacer que un árbol produzca demasiado crecimiento vegetativo en respuesta, y la poda insuficiente puede contribuir al desarrollo de demasiada madera fructífera, que es la culpable de la caída excesiva de la fruta.

5. Espaciado
Los árboles frutales que se plantan demasiado cerca unos de otros competirán por los nutrientes y la luz. Si plantar árboles juntos es parte de su diseño (las plantaciones en espaldera y de alta densidad son dos ejemplos principales), entonces deberá podar en consecuencia para mantenerlos abiertos a la luz y asegurarse de que los árboles obtengan suficientes nutrientes del suelo.

Si los árboles se plantan demasiado cerca de edificios y otras estructuras, tendrán conflictos similares con el riesgo adicional de interferir con esas estructuras. Asegúrese de darle a sus árboles suficiente espacio para crecer y florecer. Para obtener una referencia fácil de seguir sobre el espaciado de árboles, obtenga más información sobre los diferentes tamaños de árboles frutales aquí.

6. Condiciones del suelo
Es muy importante que sus árboles tengan el equilibrio adecuado de alimentos de reserva y elementos del suelo. Esto es lo mejor que puede hacer para asegurar que su árbol dé frutos y tenga energía para mantener su fruto. Como puede ver en el gráfico, si este equilibrio está desequilibrado, puede tener un impacto negativo en la forma en que su árbol florece o se desarrolla.

Si un árbol tiene abundante alimento de reserva pero escasez de elementos del suelo, es posible que vea una cosecha atrofiada de fruta de baja calidad y tamaño insuficiente. Incluso puede que no veas ninguna fruta. Esto puede suceder si su árbol ha intentado dominar, lo que puede hacer que un árbol deje caer su fruto prematuramente. También puede suceder si su árbol ha experimentado un agotamiento del follaje, que puede ser causado por el estrés, el clima u otros factores debilitantes (animales, plagas o enfermedades). Identificar el factor de estrés y tratarlo ayudará a solucionar el problema. Puede hacer que analicen su suelo para encontrar deficiencias de nutrientes. Debe implementar un control de rutina de plagas y enfermedades.

Un árbol también puede tener un exceso de los elementos del suelo, pero no hay suficiente reserva de alimentos. El árbol parecerá saludable y exuberante durante la temporada de crecimiento, pero no dará frutos (independientemente de la madurez) ya que, en muchos casos, el árbol ni siquiera florece. Esto sucede como resultado de una "sobrealimentación". Si el suelo proporciona muchos nutrientes, como nitrógeno (ya sea de forma natural o mediante la adición de fertilizante), el árbol desarrolla un crecimiento vegetativo excesivo que retrasará el crecimiento de las yemas fructíferas. Puede remediar este problema postergando la fertilización y esperando hasta la próxima temporada de crecimiento para obtener resultados.

Tiempos desesperados requieren medidas desesperadas

Hay algunas soluciones extremas que solo deben intentarse si todo lo demás falla: podar las raíces o marcar los árboles.

Poda de raíces: Lleva una pala o pala a la línea de goteo de tus árboles. La línea de goteo es donde están las puntas de las ramas, pero hacia abajo en el suelo. Tome la pala o pala y empújela directamente hacia el suelo y tire de ella hacia afuera. No excave la suciedad. Muévase uno o dos pies y repita el proceso. Básicamente, está creando un círculo de línea de puntos alrededor del sistema de raíces de su árbol, que cortará las raíces del alimentador y hará que el árbol florezca durante la próxima temporada de crecimiento.

Puntuación: Esto tiene el mismo resultado que la poda de raíces, pero la puntuación no debe ser el primer paso para que su árbol dé frutos. Considéralo un último recurso. Cuando marque sus árboles, lleve un cuchillo pequeño (como una navaja de bolsillo) a su árbol. Ubique un punto bajo en el tronco y corte una sola línea horizontal en la corteza, solo a la mitad del árbol. Sube varias pulgadas y repite esto, pero a la mitad en la otra dirección. No dejes que estas líneas se conecten entre sí o destruirá el tejido del floema y alterará por completo el sistema vascular del árbol, lo que conducirá a su desaparición. Consulte la imagen animada como referencia para ver ejemplos de cómo marcar correctamente la corteza a la mitad de un árbol.

Si tiene en cuenta estos casos, comprenderá mejor por qué un árbol frutal no da frutos. Elimine un problema potencial de raíz y ejercite su paciencia (no su swing de leñador). ¡Tus árboles te lo agradecerán!


Partenocarpia

El propósito de una fruta es transportar semillas. Las frutas están diseñadas para ser llevadas del árbol y consumidas, esparciendo las semillas a nuevos lugares donde pueden convertirse en árboles. Si no hay semillas en la fruta, el árbol a veces "sabe" y se deshará de la fruta.

“La razón por la que los caquis caen del árbol antes de que maduren es el resultado de la partenocarpia, que es un fenómeno botánico fascinante.

La partenocarpia (una palabra que combina "parthenos", que significa virgen, y "karpos", que significa fruta) es la producción de fruta sin fertilización. En ciertas variedades de caqui, la fruta producida partenocárpicamente es muy susceptible a caerse del árbol antes de que madure.

En general, lo que llamamos fruta es en realidad un ovario vegetal completamente desarrollado. El ovario es una parte de la flor femenina que crece en respuesta a la polinización y fertilización del óvulo o huevo. La fertilización ocurre después de la polinización, es decir, después de que un grano de polen masculino de una flor se transfiere al estigma femenino de otra flor.

Un tubo crece desde el grano de polen masculino hacia el estigma femenino y luego continúa creciendo a través de un filamento llamado estilo. En la base del estilo, el material genético masculino del grano de polen se une con el material genético femenino que se encuentra allí en el óvulo (huevo).

Esta mezcla de material genético masculino y femenino se conoce como fertilización, a partir de la cual se produce una semilla.

En la mayoría de las plantas, la hormona exudada por una semilla en desarrollo estimula el crecimiento del ovario en una fruta. Pero en algunas plantas selectas, como plátanos, caquis, higos, naranjas navel y ciruelas Satsuma, las frutas pueden crecer sin el beneficio de la formación de semillas. En el caso de los caquis, aunque la fruta puede desarrollarse sin semillas, se producirán cosechas más grandes y la fruta permanecerá en el árbol hasta que esté madura cuando se produzca la polinización / fertilización y el desarrollo de la semilla.

La variedad de caqui más popular es "Fuyu", cuyo fruto a menudo cae cuando se desarrolla partenocárpicamente. Para asegurar una cosecha, plante una variedad polinizadora como 'Gailey' junto a su 'Fuyu' ".

Los caquis japoneses de hecho producen fruta, a menudo buena, sin polinización ... ¡pero no siempre! Esta podría ser otra causa de que estos caquis caigan fruta.


Enfermedades

Varios tipos de hongos pueden atacar la fruta del ciruelo y dañar o arruinar las ciruelas, provocando una caída temprana de la fruta. Las aplicaciones regulares de fungicidas controlan la pudrición parda y otras enfermedades fúngicas comunes. La limpieza regular de la fruta caída y una poda completa de las ramas enfermas durante el invierno también reducen el impacto en el cultivo. La enfermedad viral europea llamada Sharka ingresó por primera vez a los EE. UU. A fines de la década de 1990 y hace que las ciruelas y otras frutas de hueso se marchiten y caigan. El único control eficaz del virus de la viruela de la ciruela o de la ciruela (PPV) implica la cuarentena de los huertos infectados y la destrucción de los árboles enfermos.


Cinco errores que los jardineros cometen con los árboles frutales (y cómo evitarlos)

Los árboles frutales son nuestras plantas favoritas para cultivar (lo cual es algo bueno, ya que eso es lo que hacemos para ganarnos la vida en Legg Creek Farm. Los árboles frutales frescos, ya sean de limoneros, manzanos o melocotoneros, son mucho más sabrosos que cualquier cosa disponible. en la mayoría de los supermercados. Pero los árboles frutales no siempre son fáciles. Y no hemos logrado cultivarlos casi tanto como lo hemos logrado. Hemos tenido el privilegio de trabajar con jardineros en todo el país durante la última década. Muchos de estos jardineros eran hábiles y habían tenido un gran éxito en muchos de sus esfuerzos. Pero también recibimos muchas historias de fracasos. A continuación se muestra una lista de los cinco errores principales que cometen los jardineros con los árboles frutales, junto con cómo evitarlos.

Elegir la variedad incorrecta

La hibridación de árboles frutales ha producido miles de diferentes variedades de árboles frutales, desde melocotones en forma de rosquilla hasta manzanas tradicionales de la década de 1700. Muchas de estas variedades se desarrollaron para áreas geográficamente específicas. En los EE. UU., El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos divide la nación en zonas de resistencia, una métrica que tiene en cuenta el frío que hace en un área en particular. Esta es una medida útil para la mayoría de las plantas, pero no tiene en cuenta un aspecto importante de la producción de árboles frutales: las horas de frío.

Los árboles frutales a menudo no producirán para los jardineros porque seleccionaron árboles frutales según la zona de resistencia del USDA y no las horas de frío que requiere el árbol. Las horas de frío son la cantidad de horas que un árbol frutal necesita experimentar por debajo de 45 ° F (7 ° C) durante la latencia para desencadenar la producción de fruta. Como ejemplo, cultivamos árboles en el este de Texas. Podemos cultivar manzanas aquí, pero solo variedades que requieren aproximadamente 600 horas de frío, porque ese es nuestro promedio general.

Algunos años tendremos 1200 horas de frío, lo que significa que podríamos cultivar unas bonitas manzanas Honeycrisp, pero otros años solo tendremos 400 horas de frío durante un invierno templado. Por lo tanto, seleccione sus variedades en función no solo de la zona del USDA, sino también y principalmente en función de las horas de frío que recibe en promedio en el área donde está cultivando un huerto.

Olvidar rociar

Si bien no es cierto para todas las variedades de árboles frutales, la gran mayoría de los árboles frutales cultivados en los EE. UU. Por jardineros necesitan algún tipo de fumigación regular. Hablando por experiencia personal y por escuchar a muchos clientes, los árboles frutales que no producen una cosecha a veces lo hacen porque el jardinero no está fumigando plagas y enfermedades. La mayoría de los huertos comerciales tienen un programa de fumigación regular que incluye muchos fungicidas e insecticidas, que a menudo se fumigan semanalmente durante la temporada alta de crecimiento. Existen muchas soluciones orgánicas para el jardinero hogareño. Lo importante es rociar algún tipo de aceite hortícola en el árbol cuando está inactivo (me gusta el aceite NEEM para esto), y luego rociar la fruta con un fungicida tan pronto como aparezca algún problema, junto con un insecticida (orgánico seguro para abejas). los productos están disponibles).

No todos los árboles frutales son iguales en lo que respecta a la necesidad de ser fumigados. Según mi experiencia, los melocotones y las nectarinas son los más vulnerables a las enfermedades, mientras que las peras y las manzanas a veces necesitan menos pulverización. En el ambiente adecuado, los higos, las granadas y muchos árboles frutales nativos no requieren fumigación. Su agente de extensión agrícola local (en los EE. UU.) Puede ayudarlo con un programa de fumigación adaptado a su localidad para árboles frutales.

No podar correctamente (o en absoluto)

Para una mejor producción, es necesario podar los árboles frutales. Dependiendo de dónde viva, debe podar sus árboles frutales en invierno (en la mitad sur de los EE. UU.) O a principios de la primavera antes de que los brotes broten en el árbol. Las manzanas y las peras requieren un tipo de poda, mientras que las ciruelas, los melocotones, las cerezas y las nectarinas requieren otro tipo de poda. Los estilos de poda se ilustran a continuación:

  • melocotón, nectarina, poda de cereza
  • poda de manzana

La poda es esencial para la salud de los árboles y la producción de frutos, y puede comenzar con un árbol inactivo incluso si ha crecido demasiado y no se ha podado en 20 años.

Ignorar la salud del suelo

La salud de su suelo es importante, especialmente cuando se cultiva un cultivo perenne como los árboles frutales. Fertilizar al menos dos veces al año con fertilizante orgánico que incluya micronutrientes es una excelente manera de mantener la salud del suelo. Los microbios del suelo, las bacterias, los hongos y otros creadores vivos que componen la porción viva del suelo, se benefician de una liberación lenta de nutrientes orgánicos. También se benefician de las plantas nativas como cobertura. En mi huerto personal, dejo que florezcan flores silvestres y pastos nativos entre árboles frutales. Esto beneficia a los polinizadores y microbios del suelo, que a su vez benefician a mis árboles frutales: los polinizadores ayudan con la producción de frutos y los microbios del suelo ayudan con la disponibilidad de nutrientes para los árboles. También ayudan a prevenir algunas enfermedades transmitidas por el suelo.

Plantar en un suelo que no esté bien drenado

El suelo mal drenado es probablemente la razón principal por la que los árboles frutales de nuestros clientes no prosperan. Los suelos arenosos y francos que drenan bien suelen ser los mejores para los árboles frutales. Este tipo de suelo permite que el agua riegue las raíces sin ahogarlas. Las raíces de los árboles son tejido vivo y se ahogarán si se les da la oportunidad. El suelo arcilloso, siempre que esté en una pendiente, también funcionará, siempre que el agua se drene dentro de uno o dos días después de la lluvia. Cualquier suelo que permanezca húmedo, incluso por unas pocas semanas, causará enfermedades fúngicas en las raíces de los árboles frutales. Los suelos inundados ahogarán los árboles.

¡Eso es todo! Esos son los errores más comunes que vemos con el cultivo de árboles frutales. Si desea más información o desea pedir algunos árboles frutales para usted, visite www.leggcreekfarm.com.

Además de ser el propietario de Legg Creek Farm, Trey Watson también es autor de libros de jardinería, incluido su último libro The Lazy Gardener's Guide to Growing Citrus in Containers, disponible en Amazon.


Ver el vídeo: El arbol y su fruto