5 variedades de fresas blancas con descripción.

5 variedades de fresas blancas con descripción.

Al hacer jardinería, muchas personas piensan en cómo empezar a cultivar plantas nuevas e inusuales... Estos incluyen fresas blancas. Cómo comenzar a cultivar esta baya inusual se describirá en detalle en la descripción a continuación.

¿Qué es la fresa blanca y sus características?

Las fresas blancas son un híbrido obtenido al cruzar fresas chilenas y virginianas... Tal planta crece en diferentes continentes, por lo que con el tiempo aparecieron fresas con un color inusual. En el proceso de evolución de dicha baya, se perdió el gen responsable del pigmento rojo. Con esto, desapareció la capacidad de las bayas de causar alergias en personas cuyos cuerpos no pueden tolerar este pigmento.

Las bayas de las fresas blancas son mucho más pequeñas que las rojas, a excepción de la variedad White Swede, que a veces es incluso más grande. Las frutas aún inmaduras tienen el mismo color verde claro que las fresas de jardín de frutos rojos, y cuando están maduras adquieren un tinte ligeramente rosado.

Variedades White Swan y Yellow Miracle tienen un tinte amarillento debido a las muchas semillas amarillas. El sabor de las fresas blancas es muy inusual, con notas de piña, fresa, mora y miel silvestre. Las bayas en sí son muy dulces, a veces con acidez. En cultivo, no tienen pretensiones y crecen en pequeños arbustos, sin ocupar mucho espacio en el sitio. No se almacenan por mucho tiempo, por lo que no salen a la venta; este es quizás el único inconveniente.

Variedades más populares

Pineberry

Un tipo popular de fresa blanca es la piña o piña importada de Holanda. Bayas pequeñas (1,5 - 2,5 g) con semillas rojas y sabor a piña... Las fresas de jardín son de bajo rendimiento, pero sin pretensiones y resistentes a diversas enfermedades.

Anablanca

La variedad fue traída de Francia. Anablanca es una variedad rara porque apareció relativamente recientemente. En términos de propiedades y métodos de cultivo, es similar a la especie anterior. La pulpa es tierna, rosada debido a la exposición prolongada al sol.... La variedad es de alto rendimiento, compacta y, como Pineberry, no es susceptible a enfermedades.

Cisne blanco y loto blanco

Estas variedades se importan de Japón. Alcanzan una altura de 15-20 cm, remontantes... Las bayas de la variedad White Swan, con sabor a miel de tilo, pesan entre 2,5 y 4 g. La fresa White Lotus es más pequeña y alargada, el sabor es de postre.

Sueco blanco

Se refiere a variedades de frutos grandes. Las bayas alcanzan una masa de 25 gy más... Tienen forma de cono con un sabor agridulce de piña, mora y fresa silvestre. Los arbustos están en cuclillas y se extienden. Esta variedad es resistente a plagas y sequías, no le teme al frío.

¿Cómo y dónde crece la fresa blanca?

Las fresas de jardín de frutos blancos prácticamente no difieren de las ordinarias, por lo que se pueden cultivar tanto en el jardín como en el invernadero. Las variedades de bayas pequeñas también se pueden cultivar en contenedores. Es posible plantar en un área no soleada, no requiere riego abundante.... Si hay un exceso de agua, las bayas se volverán acuosas, pero conservarán su sabor dulce y rico.

Es imposible plantar fresas blancas con semillas, solo un bigote.

Para propagar una planta, debe enraizar el bigote en recipientes de plástico y luego separarlo del arbusto.

Reglas de aterrizaje

A las fresas blancas de jardín les encanta el calor, por lo que es recomendable cultivarlas en invernaderos, pero también puedes cultivarlas al aire libre. Pero en el sitio, esta baya no puede arraigarse bien en todos los lugares. Un buen lugar sería donde creciera el maíz o las legumbres.... Si anteriormente cultivó pepinos, tomates o papas, entonces el suelo no es adecuado para fresas.

Antes de plantar plántulas, es necesario eliminar toda la suciedad, malezas y rizomas innecesarios. Habiendo excavado el suelo a 30-35 cm de profundidad, es necesario saturar el suelo con fertilizantes minerales.: nitrógeno, potasio, fósforo. Preparamos los agujeros de 10-15 cm, vertemos un poco de agua y colocamos las plántulas con rizomas enderezados. Deje una distancia de 20-25 cm entre los arbustos para su crecimiento.

¿Es necesario y cómo cortar correctamente la baya?

Una vez al año, definitivamente debes podar los arbustos. Las hojas viejas y los bigotes toman mucha energía de la planta y, por lo tanto, el rendimiento del arbusto disminuye.... Este procedimiento se puede realizar tanto en primavera como en otoño.

La mejor opción sería cubrir las fresas de su jardín durante el invierno. En este caso, debe recortar los arbustos en el otoño y asegurarse de quitarse el bigote. El bigote también se puede quitar según sea necesario. Durante el verano, son principalmente las hojas inferiores del arbusto las que dan toda su fuerza, por lo que conviene retirarlas, cortando con cuidado las hojas inferiores sin dañar las superiores, que ya tienen cogollos para la próxima temporada.

Después de quitar los bigotes y las hojas, las plagas e infecciones no se contagiarán con las fresas. Si no hubo poda en el otoño, ciertamente debe hacerlo en la primavera.... Es necesario eliminar las hojas viejas y enfermas amarillentas.

Reglas de cuidado

Parte del cuidado es la alimentación, que se divide en varias etapas:

  • La primera alimentación se realiza al momento de la siembra.... Cuando aparecen los pedúnculos, debe hacer una alimentación orgánica con la adición de ceniza.
  • Al florecer la planta también necesita alimentación, en este momento se gasta energía, agua y microelementos para una cosecha abundante y buena.
  • Último aderezo realizado durante la puesta de nuevos brotes para la próxima temporada.

Para que todos los minerales y la humedad lleguen solo a la baya, es necesario un deshierbe constante y oportuno.

Para reducir las malezas y brindar protección. desde el comienzo de la pudrición de las bayas, es aconsejable cubrir el suelo con mantillo. Una capa de hierba seca se extiende de 8 a 10 cm por encima del suelo. Para proteger la fruta de los insectos, puede atar las bayas a las clavijas.

Enfermedades y plagas

Pudrición gris común forma una flor esponjosa en las bayas. Esta enfermedad es causada por lluvias frecuentes y se transmite por esporas. Para eliminar, debe deshacerse de todas las hojas y arbustos enfermos.

Para la prevención, antes de la floración, debe rociar las plantas con una solución de yodo: 10 gotas por 10 litros de agua. Este procedimiento también aliviará otras enfermedades fúngicas.

De las plagas se encuentran:

  1. Nematodo;
  2. Gorgojo;
  3. Ácaro araña;
  4. Medvedka y muchos otros.

La mayoría de los insectos ponen huevos en la fruta de la fresa.... No debe plantar una planta junto a un árbol de frambuesa, muchas plagas comenzarán a multiplicarse en las fresas.

Producción

Todos estos consejos y trucos te ayudarán a cultivar una variedad de bayas inusual. Creciendo correctamente y brindando buenos cuidadosPodrás disfrutar del agradable y delicado sabor de las fresas blancas durante muchos años.


Elegir qué variedades de fresa son las mejores para los Urales

Gracias al fructífero trabajo de los criadores, el cultivo de fresas de jardín en regiones con climas fríos se ha vuelto bastante común. Para obtener una cosecha abundante de bayas jugosas, solo necesita elegir las variedades de fresa más adecuadas y brindarles el cuidado adecuado.


Anablanca

Las bayas de la variedad son absolutamente blancas con semillas rojas, de sabor inusual con notas de piña. Son de forma redonda, el peso de una es de hasta 4 g. Hay muchas frutas en los arbustos, pero son de tamaño pequeño. Si el otoño es cálido, la cultura da frutos dos veces por temporada. Crece bien en macetas, por lo que se puede utilizar para decorar el jardín. Anablanca no tiene pretensiones y no requiere cuidados especiales. Su inconveniente es que no es resistente a las heladas, para el invierno requiere refugio o cultivo en invernaderos. Se recomienda cultivar en un lugar luminoso, pero no bajo la luz solar directa.


Las mejores variedades de fresas tempranas

Las nuevas variedades de fresas a menudo difieren precisamente en la tasa de maduración: entre las nuevas variedades de selección, hay cada vez más variedades de maduración temprana. Esto no es sorprendente, ya que tales fresas madurarán al final de la primavera, es costumbre cultivarlas en invernaderos e invernaderos y usarlas para la venta.

La peculiaridad de las variedades tempranas es que las primeras bayas no se usan generalmente para procesamiento o conservación; las frutas solo son buenas para el consumo fresco. Las fresas suelen tener una consistencia densa, por lo que toleran bien el transporte y conservan su presentación durante mucho tiempo.

En raras ocasiones, solo las fresas tempranas se cultivan en su cabaña de verano, las plantaciones a menudo se intercalan con variedades posteriores. Entonces, el jardinero podrá disfrutar del sabor de las primeras bayas en mayo y estirar este placer hasta agosto (plantando variedades de maduración tardía).

"Clery"

La mejor variedad de bayas de maduración temprana que prácticamente no tiene defectos. Por primera vez, "Clery" fue cultivada por italianos, pero la variedad se extendió rápidamente por todo el mundo. Las principales ventajas de las fresas son la belleza de las bayas y un sabor muy dulce.

Los frutos son ligeramente alargados, con punta afilada. La pulpa de la baya es rosada y la piel de un rojo brillante. Las fresas de esta variedad no tienen un aroma fuerte, pero el olor a frutos del bosque es delicado y muy agradable.

Los arbustos de la variedad son pequeños, compactos, de forma esférica. Las fresas forman muchos bigotes, por lo que enraizarlas es la forma más popular de propagar el cultivo.

Es mejor plantar "Clery" en el suelo en septiembre, para que los arbustos tengan tiempo de aclimatarse y dar sus primeros frutos en la primavera. Es muy fácil cuidar el cultivo, por lo que es ideal para jardineros novatos y para aquellos que rara vez visitan su casa de campo.

"Alba"

Esta fresa también proviene de Italia, la variedad pertenece a la élite. En Rusia, "Alba" es amada por su excelente sabor y hermosas bayas grandes que pesan hasta 50 gramos.

Incluso puedes reconocer la variedad por el sabor de las bayas, es muy característico, agridulce. Los frutos son alargados, de color rojo brillante. Incluso al final de la temporada, las fresas no se vuelven más pequeñas, la masa de frutas es aproximadamente la misma durante toda la temporada de crecimiento.

  • resistente a las heladas
  • tolera bien la sequía
  • de alto rendimiento
  • resistente a plagas y virus
  • bien tolerado para el transporte y almacenamiento.

Debido a estas cualidades, la variedad se puede cultivar comercialmente. Todo lo que Alba necesita para madurar es un riego abundante y regular.

"Céfiro"

Puedes reconocer las fresas danesas por el tipo de bayas: son redondas, con bordes claramente visibles y una superficie perfectamente lisa. La variedad se considera fructífera, ya que el jardinero puede obtener hasta un kilogramo de fruta de cada arbusto.

La fresa tiene un rico sabor y aroma, a menudo se usa para la venta, tolera bien el transporte y el almacenamiento.

"Zephyr" comienza a dar frutos en el primer año después de la siembra, las fresas maduran muy temprano. Si necesita acelerar aún más el proceso de crecimiento, se recomienda cultivar la variedad en invernaderos y usar iluminación suplementaria artificial de los arbustos.

La variedad tolera firmemente la sequía, rara vez se enferma, no sufre ataques masivos de plagas.

"Cariño"

La lista de las mejores fresas estará incompleta sin este nombre. La "miel" se cultiva muy a menudo en los jardines de Rusia, porque esta fresa tiene muchas ventajas:

  • un sistema de raíces altamente desarrollado que permite que las plántulas se adapten rápidamente y se saturen con nutrientes de las capas profundas del suelo
  • gran masa de bayas
  • fructificación temprana (los ovarios de la fruta ya se ponen en abril)
  • excelentes características gustativas (la duela contiene antioxidantes, vitaminas e incluso yodo).

Las fresas florecen durante aproximadamente dos semanas, las primeras bayas se pueden recolectar a mediados de mayo y el tiempo de maduración ni siquiera depende de la región y el clima. La variedad da frutos una vez al año. Al final de la temporada de crecimiento, las fresas se vuelven más pequeñas pero más dulces.


Elegir fresas para diferentes regiones.

Cuando busque variedades de fresas para su propia parcela, es mejor detenerse en las variedades por zonas. De hecho, no solo el rendimiento del arbusto de bayas depende de las condiciones climáticas, sino también del sabor e incluso del aspecto de las fresas.

Variedades para Siberia y los Urales.

Para estas regiones, se eligen variedades de mitad de temporada. No mueren por las heladas en mayo, no sufren el inicio del frescor temprano. Corona con alto sabor es perfecta, Honey proporcionará altos rendimientos. Los malvaviscos también son buenos para las áreas más frescas.

Fresas de jardín para la región de Moscú y la región de Leningrado

Las fresas restantes rara vez se plantan en estas áreas. Para la región de Moscú, la Corona y Asia serán buenas.

Por el carril del medio

Las fresas también son amadas aquí. Cuidar las plantas te permitirá cosechar una buena cosecha de deliciosas bayas. Apto para la región: Miel, Malvina, Bohemia, Reina Isabel II y Temptation. Los tratamientos adicionales para las infecciones por hongos mantendrán las plantas saludables.


Características y descripción de la variedad.

Externamente, las plantas difieren poco de las variedades e híbridos tradicionales de frutos rojos. Es cierto que los arbustos "albinos" son notablemente más bajos en altura (hasta 20 cm) y son compactos. Placas foliares de tamaño mediano, color verde intenso.

Floración abundante, con aroma característico. En la mayoría de las formas híbridas, comienza a fines de mayo (o principios de junio), luego aparecen las primeras bayas.



La fresa blanca es una especie remontante, fructifica hasta el otoño. Algunas variedades son casi continuas, otras, en "ondas".

Las bayas son pequeñas (con la excepción de algunos de los híbridos más nuevos), de varias configuraciones:

  • redondo
  • cónico (similar a las fresas del bosque)
  • lágrima
  • oblongo.

La principal diferencia con las fresas de jardín habituales es el color. El alérgeno Fragaria 1, una proteína de pigmento especial, es responsable del tono rojo. En las variedades tradicionales, se sintetiza en la pulpa a medida que madura, y gradualmente las bayas cambian de verde a rojo, rosa, rubí.


En los híbridos de frutos blancos, la ausencia de dicha proteína está a nivel genético. A medida que maduran las bayas, adquieren un color cremoso, blanco como la nieve y amarillento. Los aquenios se imprimen ligeramente en la pulpa, el color varía de dorado a rojo y verdoso. Peso de la fruta: de 1 a 25 gramos (según la variedad).

Quienes han probado las fresas blancas quedan encantados con el sabor de las bayas. La pulpa jugosa es dulce, aromática, con notas cítricas, caramelo, piña. Según los jardineros, algunas bayas tienen un aroma a miel, otras, fresas, mientras que los tonos se mezclan, formando una composición de sabor increíblemente delicada.

¡En una nota! Debido a la delicada pulpa fragante, las bayas no son adecuadas para el transporte y almacenamiento a largo plazo.

El propósito principal son los postres, la decoración de varios platos, los pasteles. En las mesas festivas, las fresas de crema blanca llaman la atención de inmediato, lo que al principio conduce al desconcierto y, después de la degustación, al deleite. Su sabor es algo específico, pero muy agradable, inusual. Es adecuado para conservas, mermeladas, malvaviscos. A los niños les encanta esta baya.


Fresas de frutos grandes: lo mejor de lo mejor

¿Por qué son tan populares las variedades de fresas grandes? ¡Porque todos los residentes de verano quieren presumir de bayas increíbles! Pero estos están lejos de todas las cualidades que incluyen. Ahora mismo, describiremos con más detalle las mejores variedades de esta categoría.

Chamora Turussi

¡Una variedad japonesa gigante cuyas bayas pueden llegar a pesar casi 100 gramos! A pesar de que la cosecha comenzará a llegar tarde, su cantidad te sorprenderá gratamente: hasta 3 kilogramos de fresas de un arbusto. Los frutos grandes persistirán durante varios años más, seguidos de una disminución de peso y tamaño. Con todo esto, las bayas quedan muy sabrosas, y el aroma evocará pensamientos de fresas silvestres.

Gran Bretaña

Esta variedad es uno de los récord por el tamaño de sus frutos. Además, los frutos son muy sabrosos y aromáticos. El rendimiento medio por arbusto es de 2 kilogramos. Esta variedad de mitad de temporada puede resistir con éxito tanto los cambios climáticos como varias plagas.

Ganador de Kamrad

Una variedad bastante rara que es capaz de sorprender nada menos que a la Chamora Turussi descrita anteriormente. Las bayas pesan entre 40 y 100 gramos.Un arbusto puede crecer durante más de 5 años y la primera cosecha comenzará a aparecer después de poco tiempo.

El sabor de las bayas está en un nivel alto, lo que permite que se utilicen no solo para consumo en fresco, sino también para conservación. Se adapta bien a las manifestaciones de aridez y bajas temperaturas.

Beso - Nelis

Si cuidas bien esta variedad de frutos grandes, ¡puede deleitarte durante 8 años! Las frutas, en promedio, pesan entre 50 y 60 gramos, pero pueden alcanzar los 100 gramos. Resultan muy suaves, jugosos, además de sabrosos y aromáticos.

El rendimiento alcanza alrededor de 1,5 kilogramos de un arbusto. Durante las heladas severas, la variedad se siente muy bien y no necesita refugio adicional. Además, puede hacer frente de forma independiente a muchas plagas y enfermedades.

Primella

Variedad holandesa de mitad de temporada, que también es de frutos grandes. El peso de una baya alcanza los 70 gramos. En términos de sabor, esta variedad dará probabilidades a otros representantes de su categoría. El aroma se recuerda a la fresa y el gusto a la piña.

El rendimiento es suficientemente bueno. Con el cuidado adecuado, la planta se desarrollará dentro de 5-7 años. Casi todos los tipos conocidos de plagas y enfermedades no son terribles para esta variedad.

Gigantella Maxim

La variedad de frutos grandes más popular. Arbustos: hasta medio metro de altura, el peso promedio de las bayas es de 50-70 gramos, los especímenes más grandes alcanzan los 100-120 gramos.

  • sin miedo al calor
  • el sabor de las bayas es dulce con notas de piña ligeramente ácidas
  • Apto para transporte.

  • la resistencia a las enfermedades disminuye con la edad
  • no demasiado resistente al frío.

Esta no es una fresa remontante. Es más adecuado para las zonas del sur. Con falta de calor y exceso de humedad, las bayas estarán acuosas y ácidas.

Las bayas son de color rojo brillante con un sabor agridulce. El peso de la fruta alcanza los 100 gramos. Fructifica a partir de mediados de junio.

  • longevidad, en un solo lugar rinde hasta 10 años
  • tamaño de la fruta
  • no te rindas a la pudrición.

  • las bayas grandes tienen colores desiguales
  • las frutas no resisten el transporte de larga distancia.

La variedad es apta para todo tipo de elaboración.

Jornay gigante

Nueva variedad medio-precoz de frutos grandes. Las frutas son de forma redonda, con un peso de hasta 100 gramos. El peso medio de las bayas es de 70 a 80 gramos.

  • modestia
  • producir
  • transportabilidad de frutas.

  • puede verse afectado por el moho gris
  • Infecciones por hongos.

Las bayas son deliciosas y aptas para el consumo y procesamiento frescos.

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