Plantar y cuidar cebollas de invierno.

Plantar y cuidar cebollas de invierno.

Las cebollas son un cultivo agrícola, cuya demanda es difícil de subestimar. Ni una sola cocina o anfitriona puede prescindir de esta cultura. Es muy popular en platos calientes, ensaladas, en diversas salsas y condimentos y en alimentos enlatados. Y la saturación de la verdura con vitaminas contribuyó al hecho de que ahora muchos jardineros y residentes de verano prefieren cultivarla en invierno. De hecho, después de un largo invierno y un beriberi primaveral, las plumas verdes de este cultivo de hortalizas se necesitan en la mesa lo antes posible.

Características de las cebollas de invierno.

Todos conocemos bien la frase "trigo de invierno", pero la "cebolla de invierno" aún no se ha vuelto muy utilizada por nuestros jardineros. Aunque en la etapa actual, este método de cultivo está ganando impulso y se está volviendo cada vez más popular.

Después de todo, este método de cultivo no requiere ningún esfuerzo ni gasto y, sin muchos problemas, le permite obtener una cosecha súper temprana de un nabo de este tipo. Y la técnica de cultivo está en el hombro incluso para los jardineros y residentes de verano novatos.

No todas las variedades son aptas para el cultivo de invierno. Especialmente para esta técnica, los criadores han creado nuevas variedades e híbridos que pueden invernar bajo una bola de nieve y crecer lentamente y fortalecerse en unas pequeñas horas de luz diurna en invierno.

Variedades populares

Las variedades de hortalizas de invierno más populares son:

  1. Shakespeare. Esta variedad es capaz de resistir las heladas hasta menos 18 grados. Es completamente modesto y casi no requiere mantenimiento. La cosecha comienza entre 70 y 80 días después de la siembra. El bulbo es regular, redondeado, con pulpa blanca.
  2. Ellan. Esta variedad tiene una alta capacidad de germinación, excelente sabor a bulbos y maduración temprana. Cosecha a principios de junio. Nabos de tamaño mediano con pulpa blanca: 100-150 gramos.
  3. Radar... Tiene las mismas propiedades y características que Ellan, solo sus bulbos más grandes en condiciones favorables alcanzan los 300 gramos.
  4. Esturón también tiene excelente germinación y excelente sabor. Además, tiene una larga vida útil (hasta 8 meses).
  5. Centurion. También tiene un período de maduración temprano, buena germinación. Esta variedad se distingue por un sabor más picante de los bulbos y un mayor contenido de vitamina C.

Las cebollas de invierno, independientemente de su variedad, se distinguen por frutos de mayor tamaño.

Plantar y cuidar cebollas de invierno.

La cosecha de cebolla generalmente se recolecta al final de la temporada de verano. Después de la cosecha, los bulbos se clasifican y se envían al almacenamiento. Plantar antes del invierno también tiene sus ventajas económicas. Para la siembra de primavera, generalmente se eligen bulbos de al menos 1,5 centímetros, ya que los más pequeños simplemente pueden secarse hasta la primavera. Estos pequeños bulbos son perfectos para plantar en otoño. Por lo tanto, los nabos que simplemente podrían deteriorarse también se deleitarán con su cosecha. La capacidad de germinación de las cebollas de invierno es ligeramente menor que la de las de primavera, pero dado el factor de que antes del invierno solo se plantan frutos desechados, el riesgo de pérdida en este caso no está presente en absoluto.

No se requiere una preparación especial del suelo antes de plantar cebollas de invierno. Basta con quitar las malas hierbas y desenterrar el área. Tal cultivo también es muy poco exigente para la composición del suelo.

No puede plantar una verdura durante varios años seguidos en el mismo lugar. Si la cebolla o el ajo crecieron en el sitio, se recomienda volver a plantar dichos cultivos allí no antes de los 5 años.

Buenos precursores de la planta son la coliflor, las legumbres, los pepinos o los tomates.

Tampoco hay una necesidad urgente de fertilizar el sitio antes de plantar una planta. Los fertilizantes que recibieron los predecesores de la cebolla serán suficientes. Solo puedes agregar un poco de ceniza al suelo.

El sitio debe estar en un lugar bien iluminado, es mejor elegir una colina.

Los bulbos se plantan a una distancia de 8-10 cm entre sí, en surcos excavados previamente. La distancia entre las ranuras debe ser de 15-20 cm. El nabo se profundiza no más de 3 cm, de lo contrario, en primavera será difícil que los bulbos salgan del suelo y apisonen ligeramente. Esto es lo que distingue la siembra de primavera de la de otoño; en la primavera, las cabezas se entierran más profundamente en el suelo. No es necesario regar especialmente el área después de plantar las cabezas de cebolla.

Los bulbos se plantan en la segunda quincena de agosto, la primera quincena de septiembre. Las fechas de desembarque dependen de la región. En cualquier caso, es necesario que las cebollas se planten a más tardar 4 semanas antes de las heladas persistentes. La planta necesita enraizar bien y fortalecerse antes del inicio del clima frío.

Antes de las heladas, asegúrese de aislar el área con cebollas. Para hacer esto, se cubre con hojas secas, puntas de leguminosas, lonas agrícolas.

Tan pronto como la nieve se derrita en la primavera y la tierra comience a calentarse, es necesario proporcionar al cultivo un acceso total a la luz solar. Para ello, se retira el refugio. Las camas con el inicio de la primavera y el calor deben cubrirse con mantillo. TEste procedimiento no solo retiene suficiente humedad y calor, sino que también evita el sobrecalentamiento.

Si hace calor durante el día, pero existe la amenaza de heladas nocturnas, es necesario cubrir el área con agrofibra por la noche. No solo calienta las plantas, sino que tampoco interfiere con la circulación del aire. También puede utilizar una película como refugio, pero al mismo tiempo, el acceso de oxígeno al cultivo será muy limitado.

En la primavera, las plántulas se pueden alimentar con una solución débil de gordolobo o excrementos de pollo. También se pueden utilizar fertilizantes nitrogenados.

Riegue el área con cebollas en la primavera, después de que aparezcan los primeros brotes. El riego adicional se realiza con un descanso de dos semanas.

La recolección de cebollas de invierno comienza a principios de junio. Para cosechar, debes desenterrar con cuidado los nabos maduros.

Ventajas y desventajas del método.

Hay bastantes ventajas de este método, estas son:

  1. Rentabilidad. Los bulbos se plantan antes del invierno, que no pueden sobrevivir hasta la primavera.
  2. Excelente sabor.
  3. Cuidado sin pretensiones y poco exigente.
  4. Tamaños grandes de nabos.

Si sigue todas las recomendaciones anteriores, puede cultivar cebollas excelentes sin mucha molestia ni esfuerzo.


Lo que necesita saber sobre la siembra de primavera y el cuidado de las cebollas de nabo

Autor: Natalia Categoría: Plantas de jardín Publicado: 06 de mayo de 2019 Última revisión: 08 de octubre de 2020

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Plantar cebollas no es difícil, pero para que crezca sano es necesario conocer y observar las técnicas agrícolas, y estamos listos para compartir contigo nuestros conocimientos, los cuales describiremos en este artículo.


Plantar y cuidar cebollas de invierno.

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La cebolla de calcedonia es una variedad de cebollas cultivadas por el Instituto de Investigación de Moldavia para el cultivo de hortalizas. Las principales características de la variedad: madurez media, sabor picante, no picante.

Las cebollas de invierno proporcionarán al jardinero una cosecha más temprana, y una pequeña semilla o muestra con tal plantación se beneficiará y no morirá antes de la primavera.

Las plagas de la cebolla pueden afectar tanto a las plantas del jardín como a los bulbos durante el almacenamiento. ¿Cómo lidiar con las plagas y llevar a cabo la prevención?

¿Qué tipos de cebollas se pueden almacenar y cómo se pueden almacenar para que se puedan comer frescas en invierno y primavera? Lea más sobre esto con nosotros

Las verduras requieren diferentes cantidades de agua en diferentes momentos de crecimiento. Por lo tanto, cómo regar las cebollas después de plantarlas no es una pregunta ociosa en absoluto.

Es muy importante procesar los conjuntos de cebollas antes de plantar, ya que las semillas sin tratar pueden producir una mala germinación.

Las cebollas comunes toleran bastante bien un clima fresco, y cultivarlas será casi sin problemas, lo principal es saber cuándo plantar cebollas en un nabo.

Las cebollas son un habitual en cualquier jardín, y en algunos casos en el hogar. La variedad de esta verdura es genial:
- cebolla
- Puerro
- cebollín
- rojo
- chalotes, y estos son solo los que son populares y comunes y aptos para el consumo humano. Las cebollas se pueden cultivar en campo abierto, invernaderos e invernaderos, en el alféizar de una ventana e incluso en botellas de plástico, obteniendo verduras durante todo el año. Las propiedades beneficiosas de este vegetal son conocidas por todos: tiene propiedades antibacterianas, se usa contra enfermedades virales, contiene un complejo de minerales, es rico en hierro y potasio. Cultivar una fuente tan valiosa de vitaminas no es nada difícil. Basta con regar, humedecer y aflojar el suelo después de plantar y aplicar fertilizantes. En cuanto al cuidado, cuando la cebolla crece en la casa, al principio necesita crear las condiciones necesarias y luego crecerá casi de forma independiente.


Descripción botánica

Las plantas del género tienen un gran bulbo esférico aplanado cubierto de mantos púrpuras, blancos o rojizos. Las hojas son basales, en forma de cinturón o lineales, fistulosas, de tallo hinchado, gruesas, de hasta 1 m de altura. Las flores son discretas, pequeñas, ubicadas en pedicelos largos y recogidas en inflorescencias umbelladas, alcanzando los 40 cm de diámetro en algunas especies y revestidas de una cubierta que persiste hasta que las flores comienzan a abrirse. El ovario es unilocular o tricelular. Las semillas son redondas o angulosas.

Las cebollas dan frutos en agosto o septiembre. En una cultura de jardín, las cebollas se cultivan con mayor frecuencia. En este artículo, le diremos cómo plantar cebollas, cómo regar cebollas, cómo fertilizar cebollas, cuándo desenterrar cebollas, cómo almacenar cebollas y qué variedades de cebollas para uso en exteriores.


Fechas de aterrizaje

Hasta hace poco, plantar cebollas antes del invierno no era tan común, especialmente en las regiones frías de nuestro país. Si realiza este procedimiento, debe conocer el momento de plantar cebollas de invierno.

Dependiendo de la región

El territorio de Rusia es enorme, por lo que las condiciones climáticas en las regiones son diferentes. Por la misma razón, el momento de plantar cebollas es diferente.

Según la región, los términos varían de la siguiente manera:

  1. Ural. Los inviernos son fríos y nevados aquí, por lo que se utilizan variedades resistentes a las heladas para plantar. La siembra se realiza en el cruce de septiembre y octubre, para que los bulbos tengan tiempo de echar raíces antes del inicio de las heladas, pero aún no han comenzado a formar brotes.
  2. Siberia. La región es conocida por sus heladas, y la mayoría de los jardineros no quieren involucrarse en la plantación de cebollas de invierno. La planta se planta aproximadamente durante septiembre. Asegúrese de elegir una variedad resistente a las heladas y cubra las camas para el invierno.
  3. Región de Krasnodar. Se caracteriza por un clima inestable: octubre puede ser lluvioso, al final del mes pueden llegar las heladas y el calentamiento puede comenzar en noviembre. Es importante no confundirse y recordar que las cebollas se plantan aquí antes del invierno en cualquier día exitoso del 20 de octubre al 20 de noviembre.
  4. Región de Moscú. Aquí, los jardineros retrasan las fechas de siembra hasta el último, por lo que hay exactamente un mes para plantar cebollas, del 20 de septiembre al 20 de octubre. Durante este intervalo, el clima suele ser cálido y seco, lo que lo hace ideal para plantar cebollas antes del invierno.

Calendario lunar

Debe comprender que cada año el calendario lunar cambia ligeramente, ya que la fase de la luna, según la cual se calculan los días favorables y no tan favorables, se cambia cada año. Según las fases de la luna, la siembra en 2019 debe realizarse en días tan auspiciosos:

  • Septiembre - 9, 13, 19
  • Octubre - 6-7, 16
  • Noviembre - 7, 12, 14
  • Diciembre - 6, 17.

Días propicios para conseguir greens tempranos:

  • Septiembre - 5, 23, 25-27
  • Octubre - 3-4, 20-22, 25, 30
  • Noviembre - 1-3, 19-20, 25, 30.


Cosecha de cebollas

Las cebollas se cosechan a finales de julio y principios de agosto. La verdura madura cuando se detiene el crecimiento de nuevas plumas y comienza su alojamiento. Los bulbos deben secarse al sol durante dos semanas, después de lo cual las plumas deben cortarse y guardarse durante unos días más a una temperatura de 30-35 grados. El cultivo se almacena en una habitación seca en contenedores con buen intercambio de aire.


Ventajas y desventajas de la siembra otoñal de cebollas.

La siembra de cebollas en otoño, como otros cultivos, tiene sus pros y sus contras.

El alto rendimiento y la germinación temprana son algunas de las ventajas de las cebollas de invierno.

Entre las ventajas indiscutibles se encuentran las siguientes:

  • Cosecha temprana - La siembra de cebollas de invierno permite utilizar frutos maduros 20-30 días antes que los obtenidos con el método de siembra de primavera. Y si construye un invernadero sobre las camas, entonces el período puede moverse otros 10 días.
  • Frutas de alta calidad: gracias al paso de la selección natural en condiciones invernales en campo abierto, el jardinero recibe solo una cosecha saludable.
  • La ausencia de una amplia gama de plagas en el cultivo: pulgas crucíferas, moscas de la zanahoria y otros insectos que dañan las plántulas de los cultivos tempranos no se observa en las cebollas de invierno debido a la aparición muy temprana de los brotes.
  • Menos desmalezado: las malezas no pueden competir con los primeros brotes de cebolla, que no necesitan desmalezar en las primeras etapas de desarrollo debido a la ausencia total de malezas.
  • La presencia de una cantidad suficiente de humedad natural: el derretimiento de la capa de nieve repone las reservas de humedad del suelo, que pueden no ser suficientes para la formación de bulbos plantados en primavera.

La principal desventaja de plantar cebollas en el otoño es la dificultad de determinar el momento óptimo para el trabajo, teniendo en cuenta varias zonas agroclimáticas. En particular, este es un gran inconveniente para los jardineros novatos, quienes, temiendo que las cebollas desaparezcan en el invierno en la etapa de germinación, las plantas se cuajan a fines de noviembre, cuando los bulbos simplemente se congelan sin tener tiempo de echar raíces.

Por lo tanto, si el deseo del jardinero es obtener rendimientos consistentemente altos de bulbos de alta calidad, entonces vale la pena dar preferencia a plantar un cultivo en invierno, que tiene una serie de ventajas significativas en comparación con la primavera.


Ver el vídeo: Siembra de. Cebollas en que meses